تاغ: الحلويات الإيرانية
البقلاوة.. من تركيا الى قلوب الايرانيين
ايران بالعربي- البقلاوة هي عبارة عن طبقات من العجينة الرقيقة الهشة محشوة بالفستق الغارق بالسكر المذاب.. نالت صفة الشرفية فأصبحت ضمن قائمة العشر أنواع...
“رشته خوشكار” .. حلوى كيلانية بامتياز
ايران بالعربي- "رشته خوشكار" هي نوع من الحلويات الدهنية والتقليدية لمحافظة كيلان شمالي إيران… لهذه الحلوى عشاقها بسبب مذاقها الخاص ورائحتها الشهية، فعادة ما...
“السوهان” حلوى الملوك والنبلاء
ايران بالعربي- طعمها اللذيذ ورائحتها العطرة جعلا السوهان من الحلويات الشعبية الإيرانية الشهيرة، يعود تاريخها إلى العصر القاجاري حيث كانت تحضر للنبلاء والملوك فحسب،...
